MAITSERÄNNAK TATARI KÖÖKI JA PÖÖRANE VENEZUELA PÄEV

top feature image

MAITSERÄNNAK TATARI KÖÖKI JA PÖÖRANE VENEZUELA PÄEV

Sel aastal toimuvad rahvuskultuuride päevad 14.-24. septembril ning sisaldavad mitmekülgseid sündmusi kõikjal Tallinnas.

Eesti Folkloorinõukogu on juba aastaid tähistanud rahvuskultuuride päevi, et paotada uksi erinevate rahvuste põnevatesse ning meie jaoks veel avastamata pärimusilmadesse.

Tänavu on kõik traditsioonide austajad lahkesti oodatud osa võtma tatari toidu õpitoast ning Venezuela päevast.

Maitserännak tatari kööki

Tatari kogukond rändas Eestisse juba 19. sajandil, kui Venemaal anti võimalus vabamalt ringi liikuda. Siia tuldi äri ajama mitmete riide- ja karusnaha kaupadega. Just sel viisil sattus Eestisse elama meie tatari toidu töötoa juhendaja Dania Varese vanavanaisa, kes rändas Eestisse 1896. aastal ja rajas Tallinnasse Viru tänava algusesse karusnaha kaupluse. Dania on 3. põlve kohalik tatarlane, kelle pere toidulaual on alati olnud ehtne tatari toit.

Sel päeval, kui Dania mõistis, et maitsvaid lapsepõlvetoite valmistada oskavate kohalike tatarlaste ring tõmbub üha koomale, võttis ta südameasjaks tatari toitude valmistamise õpetamise.

Tatari toidu õpituba toimub 18. septembril kell 17.30-20.30 Tallinna Rahvaülikooli õppeköögis (Estonia pst. 5a).

Loe lähemalt  >>

Venezuela pärimuse embuses

Eksootilist Venezuelat saime maitsta juba möödunud aastal, kuid tänavu on meil võimalus kogu päeva selle sees kümmelda, sest 21. september on Venezuela pärimuse päev. Saame õppida hispaania keelt venezuela kastmes, naudime venezuela mänge ja meeleolukaid tantse. Õhtu lõpetab ehe Fiesta Venezolana ehk Venezuela pidu, mis ühendab lõbusat ja pöörast õhkkonda, –  kaasahaaravaid  rütme, nalju, naeru, jutte, aga ka rummi ja õlut ja ehedat venezuela toitu.

Loe lähemalt  >>

2024. aasta rahvuskultuuride päevi korraldab Eesti Folkloorinõukogu koostöös Tallinna Rahvaülikooli ning Tallinna Kultuuri- ja Spordiametiga.

Comments are closed.