RAHVUSKULTUURIDE PÄEVADEL KOGEME MAROKO MAITSEID JA ASERITE KÜLALISLAHKUST

top feature image

RAHVUSKULTUURIDE PÄEVADEL KOGEME MAROKO MAITSEID JA ASERITE KÜLALISLAHKUST

Tänavused “Rahvuskultuuride päevad” tulevad taas värvikireva kavaga. Traditsioonilisema kultuuri austajatele pakub Eesti Folkloorinõukogu koostöös Tallinna Rahvaülikooliga võimaluse osaleda maroko toidu õpitoas (25. septembril) ning Aserbaidžaani pärimuse päeval (27. septembril).

Maroko köök on rikkalik segu araabia, berberi, andaluusia, juudi ja vahemere mõjutustest, mis tuntud oma julgete maitsete, värviküllasuse ja vürtside poolest. Maroko köögis valmiv on enamat kui lihtsalt toit – see on külalislahkuse, identiteedi ja pärandi väljendus. Ka toidutegemist nähakse jagatud rituaalina, mis aitab kokku tuua põlv- ja kogukondi. Kutsume teid maroko toidu töötuppa, et valmistada üheskoos traditsioonilisi maroko roogasid: tektouka, hakkliha ja muna tagine, datlipallid ja münditee. Maroko toidu töötuba juhendab maroko kultuuri edendaja, taekwondo treener ja toiduentusiast Badr Eddine Lamdaghri Alaoui.

Aserbaidžaani pärimuse päev (27. septembril) pakub tegevust nii lastele, noortele kui täiskasvanutele. Päev algab rahuliku muinasjutuhommikuga, kuhu ootame lapsi vanuses 8-14.

Täiskasvanutele pakume ergutavat aserbaidžaani keele tundi, kus anname lühiülevaate Aserbaidžaani kultuurist, seejärel tutvume tähestikuga ning õpime sõnu ja lihtsamaid lauseid. Muinasjututundi ja keele õpituba viib läbi Sanam Aliyeva.

Rovshan Nur ja Arzu Guliyeva kutsuvad teid kõiki vaibakudumise õpituppa, millele paneb väärika punkti teetseremoonia. Töötoas jagame iidse vaibakudumise kunsti saladusi, räägime mustrite sümboolikast ja tähendusest ning anname kõigile võimaluse puudutada ja imetleda Aserbaidžaani rikkalikku pärandit. Lõpetuseksistume üheskoos vaipadele, et nautida ehtsat aserbaidžaani teetseremooniat – just nii, nagu seda on tehtud põlvest põlve.

Tantsustuudio “Graatsia” soovitab panna selga mugavamad riided, sest just siis algab Aserbaidžaani traditsiooniliste tantsude töötuba. Teid ootavad ees aeglaste ning graatsiliste liigutustega Uzundere ja Sary Galin ning kiire ning energiline Shalahho. Osalejad saavad järele proovida tantsude  põhiliigutusi, õppida tundma nende tähendust ja ammutada teadmisi nende tantsude rollist Aserbaidžaani kultuuris.

Õhtu lõpetuseks kutsume teid soojale ja unustamatule Aserbaidžaani peoõhtule, kus ärkavad ellu idamaised värvid, meeliülendavalt lõhnav köök, tulised tantsud ja hingestatud elav muusika. Aserbaidžaanis öeldakse: “Külaline on Jumala käskjalg.” Ja need pole lihtsalt sõnad – külalislahkus on aserite veres. Peoõhtut juhib Arzu Guliyeva.

Kõikidele sündmustele pääseb vaid eelnevalt registreerudes. Täpsemat teavet ajakava ja registreerumise kohta leiab >>

Comments are closed.

Post navigation

Previous Post :