Eestlaste jaoks kuuluvad keedetud seajalad, hernesupp ning vastlakukkel vastlapäeva juurde nagu aamen kirikus. Mida söövad sel päeval aga teised rahvad?
Läti vastlatoit: pusvadmalu
Laura Šmideberga on liivi juurtega lätlane, kelle kodu on Eestis. Lätis armastatakse vastlapäeval süüa toekamaid toite, mis on tehtud sealihaga. Laura õpetab valmistama vastlapäevaputru „pusvadmalu“, mida tegi tema vanaema.
Inglismaa vastlatoit: Staffordshire’i kaerakoogid
Thalia Eccles elab juba mitmendat aastat Eestis. Tema ema on lõuna-aafriklane ning isa oli inglane. Nende kodus oli tavaks valmistada vastlapäeval pannkooke. Thalia õpetab valmistama oma isa lemmiktoitu, milleks on Staffordshire’i kaerakoogid.
Comments are closed.