Juba kolmandat aastat toimusid CIOFFi sünnipäeval virtuaalsed töötoad. Seekord oli võimalik nautida Ladina-Ameerika taskurätitantse ning vaadata Euroopa ja Aasia eellindistatud töötube teemal “Tastes of the World”. Hea uudis on, et nüüd on kõik need järelvaadatavad! Nii saad kodust lahkumata õppida näiteks araabia, bosnia ja hertsegoviina, türgi, itaalia, india, sloveenia, poola, tai, kõrgõzstani, belgia, slovakkia, nepaali, suurbritannia ja indoneesia köökidest tuntud roogi valmistama.
Eesti oli esindatud Setomaal hinnatud pidusöögi sõiraga, mis oli ja on lahutamatu kaaslane kirikupühadel, varrudel, pulmapeol ja muudel tähtsatel sündmustel. Õpi sõirategu ära, sest nagu Setumaal on kogetud – seni, kuni on sõira, seni on sõpru!
PUUST JA PUNASEKS: SÕIRATEGU (ELVI NASSAR)!
Comments are closed.